Ikan Terubuk
Panggang |
|
||
Bahan-Bahan: |
|||
1 ekor ikan terubuk
sederhana,disiang dan dibersihkan dan biarkan sisiknya. |
1 batang serai |
||
Cara: |
|||
Perasakan ikan dengan bahan giling dan perapkan selama 30 minit.Panggang ikan di atas bara arang pada kedua-dua belahnya selama 15 minit atau hingga masak. |
|||
Cadangan Hidangan: |
|||
Buangkan sisiknya dan hidangkan panas-panas dengan nasi putih. |